Sin embargo muchos patrones no reportan el salario de los empleados al gobierno federal y muchos trabajadores se retiran o deshabilitan sin los beneficios del Seguro Social.

Tanto los trabajadores agrícolas, como rancheros dependen del clima y el rendimiento de la cosecha para sus ingresos, ellos podrían trabajar por sistemas de pago por pieza, ganando una cantidad por cada cubeta o talvez por cada establo lleno de tabaco. De acuerdo con La ley Federal de Labor "Fair Labor Standards Act ( FLSA)" ellos deben ganar un promedio de por lo menos el salario mínimo, sin importar la cantidad de piezas que ellos completen. Sin embargo muchas violaciones del salario mínimo ocurren cuando los trabajadores son pagados estrictamente por pieza.

Otros trabajadores agrícolas han estado sujetos a mayordomos sin escrúpulos o patrones que no les pagan a los trabajadores por el tiempo que han estado viajando de un campo al otro, o por cuando ellos están esperando en los campos por mientras el trabajo empieza. Algunas de otras atroces violaciones de la leyes del salario mínimo  son  ilegales deducciones  del pago. Los trabajadores agrícolas quienes viven en un campamento de emigrantes les cobran grandes cantidades de dinero por renta, comida y hasta por cigarros y alcohol, a veces esta deducciones ilegales reducen el pago que los trabajadores podrían  llevar a sus hogares a mucho mas bajo del salario mínimo.

Resources
1. U.S. Department of Labor, National Agricultural Workers Survey (NAWS) 1997-1998, March 2000.
2. U.S. Department of Agriculture, National Agricultural Statistics Service, Farm Labor (November 17, 2000) and calculations by Institute for Southern Studies, Media Guide to Covering Farmworkers in North Carolina (March, 2001).